乳、肉、卵とその加工品は私たちの食生活に欠かすことのできない重要な食品です。近年、食の安全や品質に対する国民の関心が高まる中で、畜産草地研究所では、環境を保全しながら、おいしくて健全な畜産物を安価に生産し、豊かな食生活を営むことができるような試験研究に力を入れています。
その中には、たとえば、優良な家畜を飛躍的に増やすクローン技術や家畜を効率よく飼養するための生理機能の解明をはじめとし、畜産環境問題などの解決に向けた研究などもあります。
今回のキャンプでは、牛などをじかに観察し、家畜繁殖コースでは卵子および受精卵の研究、栄養機能コースでは動物の遺伝子解析、生理機能の研究についての最新技術を体験することができます。 |
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■8月9日(火) |
13:30 |
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14:30 |
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開講式/オリエンテーション |
14:30 |
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17:00 |
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研究室紹介
家畜繁殖コース: |
牛の卵巣や子宮の観察 |
栄養機能コース: |
動物からの組織・血液サンプリング実習 |
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17:15 |
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19:00 |
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懇親会 |
■8月10日(水) |
9:00 |
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12:00 |
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牛の生態を知る |
12:00 |
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13:00 |
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昼食 |
13:00 |
〜 |
17:00 |
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家畜繁殖コース: |
人工授精、受精卵移植の見学 |
栄養機能コース: |
動物組織からのRNA抽出および遺伝子の発現 |
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■8月11日(木) |
9:30 |
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12:00 |
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家畜繁殖コース: |
牛の精子および卵子の観察 |
栄養機能コース: |
動物の血液中の抗酸化物質などの測定 |
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12:00 |
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13:00 |
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昼食 |
13:30 |
〜 |
15:00 |
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キャンプのまとめ/閉講式 |
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